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聚焦行业前沿,践行全面收益管理——厦门康莱德酒店总经理Michael Schmitt做客我院"第二课堂"前沿讲座
发布时间:2018年11月15日 点击数:

 

1114日下午,厦门康莱德酒店总经理、我院客座教授Michael Schmitt先生做客学院“第二课堂”前沿讲座,为我院师生们带来一场“收益管理”为主题的精彩讲座,旨在帮助同学们进一步了解收益管理在酒店经营中的重要性以及具体应用过程,拓宽学生视野,更好地把握理论与实践的结合。讲座由海外教育学院/国际学院副院长傅万里女士主持,康莱德酒店总经理秘书Cici、外事秘书靳凯淇、酒店管理专业教师及全体学生到场聆听。



 

傅万里副院长首先对总经理Michael Schmitt的再次到来表示热烈欢迎。Schmitt先生作为著名的国际酒店管理者,既有较高的理论素养,又有20多年丰富的酒店业管理经验,其带领的康莱德酒店现在已成为厦门奢华酒店的领头企业,并荣获大中华区酒店的多项殊荣。自建立校企合作关系以来,康莱德酒店专门为我院16级酒店管理专业的15名学生提供了实习机会,在酒店各部门员工的精心指导和培训下,学生们收获颇丰。傅万里副院长对康莱德酒店长期以来给予我院的支持表示感谢。



 Schmitt先生在讲座中,首先以简洁明了的方式介绍了收益管理的概念,并对合适的产品、合适的渠道、合适的价格、合适的时间以及合适的客户进行了清晰的阐述。随后又介绍了包括预测、优化、控制和监测在内的收益管理实施步骤、以及包括入住率(OCC)、平均房价(ARR)、每间可售房收入(RevPAR)的具体算法和实施收益管理的相关策略等。讲座过程中,Schmitt先生始终紧密结合康莱德酒店的实际运营情况,以生动具体的例子加深了同学们对收益管理在酒店经营决策中的重要性的认识,其富有逻辑、讲解到位、充分互动的演讲风格,给全体师生留下了深刻的印象。讲座在热烈的掌声中落下帷幕。

 


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